اسطنبول

إسطنبول مدينة ساحرة، حيث يلتقي الشرق بالغرب، مقدمةً تجربة ثقافية غنية ومتنوعة. كانت سابقًا عاصمةً لثلاث إمبراطوريات عظيمة (البيزنطية والرومانية والعثمانية)، وهي تزخر بالمعالم التاريخية والمساجد الشامخة والأسواق النابضة بالحياة والمناظر الطبيعية الخلابة. تمتد المدينة على قارتين، أوروبا وآسيا، ويربطها مضيق البوسفور، مما يجعلها مكانًا فريدًا يمتزج فيه التراث بالحداثة.

من معالم إسطنبول التي لا تُفوّت زيارتها متحف آيا صوفيا، التحفة المعمارية التي تجمع بين الكنيسة والمسجد؛ وقصر توبكابي، مقرّ السلاطين العثمانيين؛ والمسجد الأزرق بفسيفساءه الخلابة وأجوائه الروحانية. يُعدّ البازار الكبير والبازار المصريّ مكانين مثاليّين لاكتشاف الحرف اليدوية المحلية وتذوق النكهات التركية.

للاستمتاع بإطلالات خلابة على المدينة، لا بد من زيارة برج غلاطة والتنزه على ضفاف البوسفور. كما تُعدّ إسطنبول مركزًا للطهي، إذ تُقدّم تشكيلة واسعة من المأكولات، من المقبلات إلى الكباب، ناهيك عن البقلاوة الشهيرة لمحبي الحلويات.

كما أن المدينة هي مدينة التناقضات، مع وجود مناطق حديثة مثل نيشانتشه أو تقسيم، التي تهتز على إيقاع الحياة الليلية والمتاجر المصممة، ولكن أيضًا مناطق أكثر تقليدية مثل منطقة السلطان أحمد، حيث يبدو أن الزمن توقف.